KOTA BEKASI – Paguyuban Pasar Kue Subuh (PPKS) resmi melakukan soft opening Sentra Kue Subuh di area Mall Bekasi Junction, Sabtu (9/8/25). Sentra Kue Subuh merupakan pusat kuliner yang menawarkan berbagai jenis kue kering, kue basah, dan homemade. Sentra Kue Subuh di area Bekasi Junction tiap harinya dibuka mulai pukul 22.00 hingga 07.00 WIB, Senin (11/08/25).
Ketua Paguyuban Sentra Kue Subuh, Ibrahim, menyampaikan bahwa pembukaan kali ini masih bersifat soft opening.
“Dari target seratus lapak pedagang, saat ini baru terisi dua puluh lima lapak. Jika sudah terpenuhi seratus lapak, kami berharap Bapak Wali Kota Bekasi, Tri Adhianto dapat meresmikannya,” ucapnya Sabtu (09/08/25).
Hadir mewakili Kepala Dinas Koperasi dan UKM Kota Bekasi, Plt. Kepala Bidang Koperasi dan UKM, Subur membuka kegiatan tersebut. Dalam sambutannya, ia menyebut Sentra Kue Subuh sebagai wadah strategis bagi pelaku UMKM.
“Sentra Kue Subuh ini menjadi ajang silaturahmi dan kolaborasi pelaku UMKM. Pemerintah akan terus memberikan pendampingan, pembinaan, sekaligus dukungan pemasaran agar program ini berkembang menjadi pusat kuliner dan oleh-oleh khas Kota Bekasi yang mampu menarik wisatawan serta memiliki daya saing,” tutur Subur.
Sebagai informasi, pelaku UMKM yang ingin memasarkan produknya, baik kue kering, kue basah, maupun homemade dapat mendaftar langsung di Kantor Bekasi Junction, Blok HK No. 33 Jl. Ir. H. Juanda Kota Bekasi. (Fth/wan/Uung)
